Мате́ Tradicional – йерба, классифицированная как Tradicional, (с веточками и стеблями) наиболее полно сохранила дух и философию древней традиции индейцев гуарани.

Компоненты йербы в этой линейке отлично сбалансированы: содержание hojas (листьев) составляет порядка 65%, остальное приходится на два других ингредиента традиционного варианта смеси: polvo (пыль) и palo (стебли). Все три части одинаково важны для получения гармоничной и богатой палитры вкуса и аромата напитка: благородной горечи листьев, мягкой интригующей кислинки и сладковатого послевкусия от присутствующих в смеси веточек.

Йерба для категории Tradicional готовится по классической технологии: сушка 8–10 часов и выдержка 6–12 месяцев.

Сорта этой группы подойдут как для terere (холодный мате), так и для традиционной «горячей» церемонии.

Вкус крепкий и яркий, насыщенный, с горчинкой и терпкостью. Аромат интенсивный, с характерной дымной ноткой.

Traditional - топовая позиция в сегменте массового спроса. Это йерба с мужским характером, которая оказывает длительное “матеиновое” воздействие.

Обладает выраженным тонизирующим эффектом. Если вы еще не пробовали йерба мате – начать знакомство можно именно с этого сорта.

Про Напиток Мате́, Калеба́сы и Бомби́льи